烹飪課程

【烹飪課程】想學做菜沒門路?看這篇就對了

你在找烹飪課程嗎?想學做菜嗎?但卻又不知道去哪裡找相關的「烹飪課程」、烹飪老師的資訊嗎?世界辦公室今天要分享一個烹飪課程的平台,讓你們可以輕鬆找到不同的料理老師、在出國時也能方便學習當地的料理喔!這篇我們主要會介紹台北的烹飪課程,想看其他地區的歡迎參考我們其他篇介紹。

Cookly烹飪課程平台介紹

世界辦公室今天要和你推薦一個烹飪課程的平台 「Cookly」 ,是一個提供專業烹飪課程的世界性平台,可以稱為 「 料理界的airbnb 」 。只要在cookly的官網上選擇你要學習料理的地點,他們就會提供給你專業有趣的料理體驗。他們認為最好的旅行方式的其中一種,就是透過料理來認識一個國家。小編也認為,學習料理是一種認識文化很好的方式。

烹飪課程介面-Cookly
烹飪課程Cookly首頁

台北市烹飪課程

目前cookly在台灣的烹飪課程只有台北與花蓮,但他們的使用者仍然在增加當中,世界辦公室今天選了幾們特別的課程分享給我們的讀者,讓想學烹飪的你們可以參考看看。

1.經典台菜課程(附傳統市場導覽)

烹飪課程介紹

  • 經驗豐富的主廚將傳授台菜的料理秘訣,讓您輕輕鬆鬆就能在家煮出一桌好菜。
  • 親切且專業的 CookInn 主廚將帶您走進有著50年歷史的光復市場,親自觸摸、嗅聞台北時下的當季食材,與主廚學習食材挑選的技巧!
  • 烹飪三道經典菜餚:烏魚子炒飯、三杯雞、五味中卷,加上一道甜點──木桶豆花。
  • 程適合12歲以上成人,未滿12歲者可免費陪同一位參與。
  • 可選擇中文、英文或日文,請於訂購頁面備註您需要的語言服務,日文將採即席口譯的方式進行。

菜單- 經典台灣料理

  • 烏魚子炒飯
  • 三杯雞
  • 五味中卷
  • 木桶豆花

課程連結: 經典台菜課程(附傳統市場導覽)

2. 動手做美味小籠包

烹飪課程介紹

  • 精緻小巧的外型與多汁香甜的內餡,令人回味再三。現在你也能做出一樣的美味,帶著手藝回家,煮給自己與親朋好友品嚐吧!
  • 跟著步驟慢慢來,煮出來的味道就會和老師的一樣好吃!
  • 藉由烹飪也能更認識台灣的食材與文化,度過有趣又有意思的美味時光。

菜單

  • 主菜:小籠湯包
  • 配菜:爽口涼拌木耳
  • 湯品:餛飩湯

*可以自備環保餐具,將美味餐點帶回家

課程連結: 動手做美味小籠包

3. 跟著 Jin 學做道地客家菜(可提供素食課程)

烹飪課程介紹

  • 在三小時的課程中,身為客家人的 Jin 將娓娓道來屬於客家的故事。
  • 分享採買客家食材的私房地點,讓您在家也能燒出一手客家好菜。 
  • 我們將會烹飪經典客家菜餚:炒粄條,並且親自製作擂茶和客家麻糬,透過料理的過程,讓我們更加貼近客家文化,一起度過愉悅放鬆的烹飪時光。

菜單- 經典客家套餐

  • 客家炒板條
  • DIY 擂茶體驗
  • 客家麻糬

*歡迎自備容器打包餐點

課程連結: 跟著 Jin 學做道地客家菜(可提供素食課程)

4. 台灣街頭小食烹飪課:蚵仔煎、滷肉飯、珍珠奶茶

烹飪課程介紹- 台灣街頭小食烹飪課

  • 滷肉飯是台灣街頭美食常見的料理,跟著老師一起學地道的料理,學習運用醬油煮出獨特滷肉汁
  • 蚵仔煎(蠔餅)更是夜市的必吃美食,在家也能煮出台灣夜市經典菜。
  • 參加課程需滿16歲

菜單-台灣街頭小食

  • 主菜: 滷肉飯Braised Pork Rice
  • 配菜: 蚵仔煎Oyster Omelets
  • 甜點: 手做珍珠奶茶 Bubble Milk Tea

*可以自備環保餐具,將美味餐點帶回家

課程連結: 台灣街頭小食烹飪課:蚵仔煎、滷肉飯、珍珠奶茶

看完以上課程有沒有跟小編一樣很心動,想馬上預定課程去上課,還想看別的課程的你記得要去cookly官網上晃晃看看有沒有喜歡的課程喔!

報名烹飪課程課程簡單三步驟

  1. Cookly官網選擇想要上的課程
  2. 填入你的預訂資訊
  3. 完成付款

完成以上3步驟,Cookly就會寄上課資訊給你,只要在預定上課的日期時間到達到教室,就可以直接上課了,是不是很簡單!

報名烹飪課程3步驟
烹飪課程3步驟

在世界各地學習料理-烹飪課程

Cookly的課程非常多元,想像你在旅遊時,可以去東京和老師傅學習如何做道地的壽司,在曼谷學習如何做Pad Thai,甚至是到法國的酒莊喝紅酒學習紅酒釀製的過程。Cookly認為沒有比這個更棒的紀念品了,他們希望的就是帶給平台使用者獨一無二的體驗,所以下次你要去旅行時,不妨看看Cookly上的烹飪課程,有沒有哪樣是你喜歡的,去旅行時也帶一個煮當地料理的紀念回家吧!

看看有哪些烹飪課

今天的文章就到這裡,希望對你有所幫助,記得ctrl+D把世界辦公室加到我的最愛,我們每周都會更新不同主題的文章,喜歡學習的你不要錯過。謝謝!

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11 thoughts on “【烹飪課程】想學做菜沒門路?看這篇就對了”

  1. 啊我是實實在在地做菜白癡,只會煮白飯煎蛋跟泡泡麵….
    這篇很適合給我看看哈哈感謝版主~

  2. 我本身超愛吃小龍包,雖然我愛煮飯菜,遇到小籠包我還真的有點困難,有機會去台灣,一定要好好去你那學一下😋

  3. 哇!~原來有那麼多的課程,看來要找個假日時間跟女朋友一起去學一下了
    感謝版主的分享~

  4. Pingback: 【曼谷吃到飽】8間高CP餐廳票卷總整理,輕鬆出遊趣 | 世界辦公室

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